Про соль

[lalechuza]

"Атех была прекрасна и набожна, и буквы были ей к лицу, а на столе ее всегда стояла соль семи сортов..."

Милорад Павич "Хазарский словарь"

На днях меня угостили гималайской солью. Я очень давно хотела ее попробовать, точнее это даже не из серии "хотела попробовать", а просто организм взывал: "купи гималайской соли!", но все как-то не складывалось. И вот, наконец, свершилось. Это очень вкусно. Да, пахнет сероводородом или вареными яйцами, но мне именно это в ней и нравится - она совершенно преображает любое блюдо. Теперь я чувствую себя героиней своей любимой книги, правда видов соли у меня 4, но, я думаю, что их легко довести до 7 - я еще черную четверговую не пробовала, не говоря уже о разных изысках типа лавандовая или цитрусовая.