(no subject)
Dec. 10th, 2013 10:44 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png)
А мне недавно сказали, что асафетида, помимо того что придает блюдам определенный вкус, обладает еще и противовздрыжными качествами. Т.е. помогает от метеоризма, который неизбежно настигает любителя фасоли, чечевицы и прочих бобовых. На радостях я сделала невероятно вкусные котлеты из фасоли, добавив в ... гм-гм... "фарш" чайную ложку асафетиды.