Плодово-ягодное
Jan. 24th, 2012 01:59 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
lalechuzaНе устаю хвалить себя за то, что насушила летом вишни, черной смородины, яблок, груш, шиповника. Еще ирги насушила, но ее слопали злобные маленькие жучки. А еще липового цвета, малинового, смородинового, земляничного листа. Знаете, какой вкусный чай получается? Мммм... В нашей секте Мо (меня А. так раньше называл - Мо) очень любят этот чай.
Летом куплю-таки себе сушилку-дегидратор и займусь этим делом уже основательно. Если еще малины, клубники и черники насушить, вообще, бомба будет.
Картинка для красоты (стырила в сети)
Признавайтесь, у кого уже есть сушилка? Довольны вы ей? Какую посоветуете?
Летом куплю-таки себе сушилку-дегидратор и займусь этим делом уже основательно. Если еще малины, клубники и черники насушить, вообще, бомба будет.
Картинка для красоты (стырила в сети)
Признавайтесь, у кого уже есть сушилка? Довольны вы ей? Какую посоветуете?
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2012-01-24 12:42 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 01:07 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 12:52 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 01:08 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 06:10 pm (UTC)Единственное, жалею, что купила 5-ти полочную, хотя бывают и 8 - 10 (в Канаде). Процесс быстрее бы проходил.
no subject
Date: 2012-01-24 06:20 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 02:33 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 03:50 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 06:06 pm (UTC)Сушит хорошо. Сушили: яблоки, груши, малину, ежевику (там мало что остается, в основном косточки), грибы белые, чернику, абрикосы, черешню, вишню, виноград - не понравился, зелень...пока то что вспомнила. Груши сладкие идут как конфетки, яблоки вместо чипсов, все остальное вкусное как просто само по себе так и в чай :), а вообще сушить можно все, что душа пожелает :)
no subject
Date: 2012-01-24 06:41 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 09:55 pm (UTC)грибы белые очень классные в сушке - не темнееют, так как на солнце.
no subject
Date: 2012-01-24 07:20 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 07:39 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 08:14 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 08:25 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 08:38 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 09:56 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 11:17 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-25 12:13 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 07:29 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 07:40 pm (UTC)no subject
Date: 2012-01-24 10:21 pm (UTC)У меня простая сушилка. Но в прошлом году на даче был неурожай плодовых, а в позапрошлом сушили много и на этот год осталось.
Из нюансов - высота ряда - не все можно порезать тонкими ломтиками (малину например). Если можно регулировать температуру, то можно и травы сушить, и вообще. А то мне иногда кажеться, что моя через чур греет. Есть прямоугольные, они удобнее на маленькой кухне, но вот про качество - не скажу. Но на даче полезна любая сушилка!
no subject
Date: 2012-01-24 11:23 pm (UTC)А я тоже наморозила ягод всяких, уже доели. А в прошлом году (позапрошлом уже) был невероятный урожай белых - вот у меня из морозилки пахло! :)
Да, на счет высоты, надо будет обратить внимание на это.
no subject
Date: 2012-01-25 11:46 am (UTC)Сок я морожу порционно, в лотках для льда.
no subject
Date: 2012-01-25 12:14 am (UTC)а вот про зимние чаи..ммм.. и ёкнуло и всё внутри таак отозвалось...
зимним Домом,снегом в полях и чаями ..и жёлтым светом окон..Спасибо..
no subject
Date: 2012-01-25 09:16 am (UTC)